-
Rozmaryn lekarski
Rozmaryn lekarski to moje ulubione zioło, więc nie będę obiektywna. Uwielbiam jego korzenno-leśny zapach, smak, a aromat podgrzanej oliwy, rozmarynu i czosnku przyprawia mnie o pozytywny zawrót głowy. Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) Jest stałym bywalcem mojej kuchni i dodatkiem do wielu dań. Rozmaryn lekarski hoduję, kupuję, szczepię, sieję i suszę. Miłością do niego zaraziłam się mieszkając we Włoszech i – od tego czasu – życia bez rozmarynu sobie nie wyobrażam. W moim włoskim ogródku rosły prawie 2 – metrowy krzaki rozmarynu lekarskiego – dziś mam kilka doniczek z sadzonkami tego zioła na miejskim parapecie. Rozmaryn lekarski – ceniony od wieków. Rozmaryn kocha słońce, króluje w kuchni śródziemnomorskiej. Ceniono go już w…
-
Woreczki z lawendą DIY
Jesień w pełni, zima na horyzoncie, czas więc na ciepłe golfy, swetry, szaliki i czapki. Aby chronić zimowe ubrania, możemy wykorzystać lawendę wyhodowaną latem. Nie tylko skutecznie odstraszy mole, ale wypełni szafę pięknym, kojącym zapachem. Woreczki z lawendą można powiesić na wieszakach, ułożyć na półkach szafy, czy włożyć do kieszeni rozpinanych kardiganów. Saszetki są bardzo proste do wykonania, możemy je obszyć, albo związać i napełniać na nowo świeżą lawendą każdej jesieni. Do wykonania takich woreczków – oprócz suszonych kwiatów lawendy, potrzebne nam będą tkanina lniana lub bawełniana, sznurek lub tasiemka do związania saszetek. Możemy obszyć woreczki (wtedy najlepiej wyciąć prostokąty o wymiarach 30/8 cm, ścieg prowadząc centymetr od brzegu), ja…
-
Lawenda
Lawendę znają prawie wszyscy. Uprawiana od wieków, intensywnie pachnie, ma niezliczoną ilość zalet – począwszy od wątków kulinarnych, skończywszy na właściwościach prozdrowotnych. Swoją popularność zawdzięcza również intensywnemu aromatowi, a olejek lawendowy jest bazą dla wielu kosmetyków. Lawenda (łac. Genus Lavandula) pochodzi z Indii bądź Wysp Kanaryjskich, dziś przywodzi na myśl lawendowe pola Prowansji. Istnieje wiele rodzajów lawendy. Najlepszym rodzajem lawendy do uprawy w doniczce jest lawenda wąskolistna. Uwielbia typowy klimat umiarkowany lub subtropikalny, jest szeroko rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich, w Afryce Północnej i Azji – od Półwyspu Arabskiego po Indie. Roślina ta kwitnie latem, w okresie od czerwca do sierpnia. Odstrasza komary i mole, przyciąga owady. Miód lawendowy ma delikatny…
Jak uprawiać zioła w miejskiej dżungli
