• Doniczka
    Akcesoria,  Uprawa

    Doniczki – jaki rodzaj wybrać?

    Jakie doniczki najlepiej sprawdzą się w uprawie ziół? Na co trzeba zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniej doniczki? Kiedyś przy zakupie doniczki kierowałam się tylko jej urodą. Jednak to było bardzo przyziemne. Po latach zrozumiałam, że warto poświęcić chwilkę na zastanowienie się, jak odpowiednio dobrać doniczkę do rośliny, którą chcemy w niej posadzić. A więc jakie są rodzaje doniczek i które z nich sprawdzą się najlepiej? W tym morzu jest mnóstwo doniczek – czyli duży i niełatwy wybór Gdzie się nie rozejrzę tam przepiękne doniczki. Wzornictwo dzisiaj zaskakuje coraz to nowymi pomysłami. Tak prosta rzecz  przybiera najbardziej zwariowane formy. Jednak które doniczki najlepiej sprawdzą się w domowej uprawie ziół? Przygotowaliśmy zestawienie…

  • Odczyn ziemi
    Uprawa

    Odczyn gleby – dlaczego taki ważny?

    Odczyn gleby określa kwasowość lub zasadowość podłoża w skali pH. Jest to bardzo istotny czynnik w uprawie roślin. Każda roślina bowiem ma swoje potrzeby jeśli chodzi o pH ziemi, w której kiełkuje i rośnie. Co to właściwie jest ta kwasowość gleby i dlaczego jest tak istotna? Odczyn gleby to właściwość, która określa jej kwasowość i zasadowość w skali pH. Na to czy gleba jest kwasowa czy zasadowa ma wpływ jej skład chemiczny. Odczyn kwaśny to wynik przewagi jonów wodorowych i jonów glinu. Gleby zasadowe to te z przewagą jonów wodorotlenkowych wraz z dużą zawartością jonów wapnia, sodu, magnezu, i węglanu wapnia. Gleba zasadowa czy gleba kwasowa? Rośliny, a w tym…

  • Oregano Lebiodka pospolita
    Katalog Ziół,  Oregano

    Oregano

    Oregano (Origanum vulgare), zwane także lebiodką pospolitą i dzikim majerankiem. To roślina, która swój zapach zawdzięcza olejkom eterycznym. Flagowa przyprawa kuchni włoskiej, hiszpańskiej oraz meksykańskiej. Zioło, które nie tylko wzbogaca smak naszych ulubionych dań, ale również posiada właściwości antyoksydacyjne. W dawnych wierzeniach oregano podobno miało zabezpieczać przed czarami. Nie wiadomo, jak jest dzisiaj, jednak gdy przyprawiamy potrawy świeżym oregano, w kuchni dzieje się prawdziwa magia. Posiada niezwykle intensywny, orzeźwiający, wytrawny, korzenny aromat, który świetnie podbija smak sosów, pizzy, sałatek czy makaronów. Na tym nie koniec jego zalet, bowiem, od dawien dawna używane było w lecznictwie. Powiadają, że świetnie sobie radzi z wieloma przypadłościami i z powodzeniem zastąpi syrop na kaszel…

  • Majeranek
    Katalog Ziół,  Majeranek

    Majeranek

    Majeranek czyli Lebiodka albo jeszcze inaczej Mariolka. Bez dodatku majeranku nie ma dobrego barszczu czy żurku. Jakie jeszcze właściwości posiada majeranek i dlaczego fajnie mieć go zawsze pod ręką w kuchni? Majeranek pochodzi z krajów śródziemnomorskich i tylko tam rośnie na dziko. W Europie uprawiany jest ze względu na swoje niezwykłe właściwości smakowe, lecznicze i kosmetyczne. Uprawa majeranku jest stosunkowo prosta w warunkach domowych. Roślina ta rośnie na wysokość około 30 – 50 cm, jej liście są małe, owalne, mają gładkie brzegi, pokryte są grubymi włoskami, które nadają jej aksamitny wygląd. Na pierwszy rzut oka łatwo ją pomylić z oregano, jednak smak i zapach już robią różnicę. Uprawa Majeranek należy…